Piața berii din România, la un minim istoric în 2025, pe fondul creșterii accelerate a accizelor.
PIAȚA BERII DIN ROMÂNIA, LA UN MINIM ISTORIC ÎN 2025, PE FONDUL CREȘTERII GALOPANTE A ACCIZELOR
Piața berii din România a suferit o scădere drastică de 4% în anul 2025, atingând un minim istoric de 14,4 milioane de hectolitri. Aceasta reprezintă cel mai scăzut nivel înregistrat în ultimele două decenii, iar motivul principal al acestei contracții severe sunt accizele la bere, care au fost majorate cu 26,2% în ultimele 15 luni. Constantin Bratu, director general al Asociației Berarii României, a evidențiat impactul negativ semnificativ asupra industriei în cadrul unei conferințe de presă.
Observațiile indică o continuare a trendului descrescător îngrijorător, mai ales după o perioadă de stabilizare în 2024, când piața s-a menținut în jurul valorii de 15 milioane hectolitri. Datele recente confirmă o scădere cumulată de aproximativ 15% în ultimii patru ani, ceea ce sugerează nu doar o fluctuație temporară, ci o schimbare statornică în preferințele consumatorilor și în dinamica pieței.
Bratu a detaliat că accizele au evoluat dramatic în ultimii patru ani, înregistrând o creștere totală de 55%. Această majorare semnificativă a dus la o distanțare a României de politicile fiscale adoptate în alte țări europene cu tradiție în producția de bere, cum ar fi Germania, unde acciza este cu aproape 46% mai mică. Această discrepanță aduce dificultăți nu doar pentru producători, ci și pentru încasările statului, care au scăzut cu aproximativ 30 milioane de euro în urma majorării accizei.
Într-un context în care consumul de bere se mută din localuri (Horeca) spre consumul acasă, proporția berii consumate în localuri a atins un minim istoric de 9%. Această schimbare de comportament reflectă o tendință socială spre reducerea interacțiunii în spațiile publice și o preferință pentru consumul individual.
În plus, importurile de bere au crescut cu 35% în această situație dificilă, ceea ce constituie un semnal de alarmă grav pentru industria locală, care se confruntă cu o competiție internațională tot mai acerbă. În prezent, sectorul berii din România reușește să acopere aproape 95,5% din cererea internă prin producția națională, dar creșterea importurilor ridică semne de întrebare cu privire la vulnerabilitatea sa în fața politicilor fiscale adoptate arbitrar.
Referitor la piața muncii din sector, la sfârșitul anului 2025 erau înregistrați 57.800 de angajați, reprezentând o ușoară scădere față de anii anteriori. Preferințele consumatorilor s-au orientat în 2025 spre berea lager clasică, în timp ce berile fără alcool au înregistrat o creștere importantă, de 10 puncte procentuale în popularitate.
În ciuda provocărilor, investitorii au alocat aproximativ 100 de milioane de euro în sector în 2025, o creștere semnificativă față de cei 75 de milioane de euro din anul anterior. Aceasta demonstrează angajamentul producătorilor de a depăși dificultățile și de a continua să investească în dezvoltarea infrastructurii și îmbunătățirea capacității de producție.
Boris Miloushev, președintele Asociației Berarii României, subliniază importanța acestui sector ca un contributor major la economia națională. Berea este un produs predominant local, cu o acoperire de 95% din consumul intern provenind din producția autohtonă. Sectorul cuprinde 88 de fabrici de bere active în România, dintre care 76 sunt microberării, având astfel un rol crucial în furnizarea de locuri de muncă și în generarea de venituri pentru bugetul de stat.


